ガガイモ（蘿摩）
７月〜８月にかけて、野山の草地や道端に咲く。
つる状で長さが５ｍほどになる。
食料になり、「天ぷら」「おひたし」「酢味噌あえ」「ゴマあえ」「三杯酢」「煮物」「煮びたし」などで食べることができる。
名前の由来は諸説があってはっきりしないが、種子の毛が銀色に光ることから鏡のように輝く実 「カガミ」 がなまって「ガガイモ」になった説や、葉がスッポン（ガガ）の甲羅に似ているという説等がある。
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ガガイモ（蘿摩） |
| 【特徴】 ７月〜８月にかけて、野山の草地や道端に咲く。 つる状で長さが５ｍほどになる。 食料になり、「天ぷら」「おひたし」「酢味噌あえ」「ゴマあえ」「三杯酢」「煮物」「煮びたし」などで食べることができる。 |
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| 【名前の由来】 名前の由来は諸説があってはっきりしないが、種子の毛が銀色に光ることから鏡のように輝く実 「カガミ」 がなまって「ガガイモ」になった説や、葉がスッポン（ガガ）の甲羅に似ているという説等がある。 |