オトコヨモギ(男蓬) |
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【特徴】 8月〜10月にかけて、低地や山地の明るいところに咲く。 高さは1m前後になる。 撮影・・・羽幌町 |
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【料理法】 「草餅」「ゴマあえ」「酢味噌あえ」などで食べることができる。 |
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【薬用効果】 葉を煎じて飲むと腹痛に葉のすり汁は高血圧に効くとされている。 |
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【名前の由来】 オトコとは果実が小さくて見えにくいことから果実はできないと考えて、子供を産まない男にたとえてつけられた。ヨモギとは「善く萌え出る草」からついたとする説や「良く燃える木」からついたとする説などがある。 |