ヨブスマソウ(夜襖草)

【特徴】
 7月〜9月にかけて、原野や山地の沢沿い、林の中に咲く。
 高さは1〜2mになる。
 撮影・・・渓流の森(増毛町)
 
【食べ方】
 「おひたし」「ゴマあえ」「味噌あえ」「汁の実」などで食べることができる。
【名前の由来】
 ヨブスマとはコウモリのことで、 三角状に とがったほこ形の葉をコウモリに みたてたと思われる。
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