ヨブスマソウ(夜襖草)
【特徴】
7月〜9月にかけて、原野や山地の沢沿い、林の中に咲く。
高さは1〜2mになる。
撮影・・・渓流の森(増毛町)
【食べ方】
「おひたし」「ゴマあえ」「味噌あえ」「汁の実」などで食べることができる。
【名前の由来】
ヨブスマとはコウモリのことで、 三角状に とがったほこ形の葉をコウモリに みたてたと思われる。